亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法大全_亮晶晶的水果【钵仔糕】怎么做好吃

亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法大全_亮晶晶的水果【钵仔糕】怎么做好吃

2018-06-11热度:作者:云南特产网来源:网络

话题:

其实我做的不是正规的钵仔糕,正规的应该用粘米粉做,我手边只有之前做水晶月饼剩下的木薯粉,所以冒充一下。 以前读书时去大观商业城必吃的小吃之一,水晶晶Q弹弹的至今也没有把所有口味都吃完过的钵仔糕~

主料

50克 100克
30克

亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法步骤

亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法图解1

1. 把50克水和50克木薯淀粉搅拌均匀

亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法图解2

2. 50克水和30克红糖煮化沸腾,趁热冲进之前的面浆里,边冲边搅拌

亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法图解3

3. 倒进模具

亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法图解4

4. 放上水果粒

亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法图解5

5. 上锅大火蒸十五分钟,变透明即可

亮晶晶的水果【钵仔糕】的做法图解6

6. 冷却后就可以吃了

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