节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法大全_节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜怎么做好吃

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2018-06-11热度:作者:云南特产网来源:网络

话题:

云南小瓜富含水分,有润泽肌肤的作用。还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,脾胃虚寒的人应少吃。春节的假期的大鱼大肉,上班了,恢复正常工作忙碌,先从饮食开始,来一道清单的清炒云南小瓜。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

云南小瓜1个

辅料

 
适量 适量
1粒

节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法步骤

节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法图解1

1. 准备好云南小瓜一个,约250克;

节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法图解2

2. 去皮,洗干净;

节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法图解3

3. 洌干水,切片;

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4. 热锅,倒油;

节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法图解5

5. 加入蒜、切好的云南小瓜片;

节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法图解6

6. 均匀在锅,爆炒;

节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法图解7

7. 加入适量的盐,翻转,小火;

节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜的做法图解8

8. 快速的清炒云南小瓜出锅了

小贴士

1.云南小瓜不要太白的,太白的比较老

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