海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法大全_海风火山--拯救南方总是发不好面团星人怎么做好吃

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法大全_海风火山--拯救南方总是发不好面团星人怎么做好吃

2018-06-11热度:作者:云南特产网来源:网络

话题:

事情是这样的……本来再次鼓起勇气,和面团,做馒头的。但……发酵了一个小时,依然失败,剩下了好多好多没有发酵成功的死面。为了方面保存,烤成了饼。想着扔掉了好浪费,毕竟和面是好痛苦的好不啦!然后,把家里面的食物按照这几天的口味重组,居然得到了一...(展开) 事情是这样的……本来再次鼓起勇气,和面团,做馒头的。但……发酵了一个小时,依然失败,剩下了好多好多没有发酵成功的死面。为了方面保存,烤成了饼。想着扔掉了好浪费,毕竟和面是好痛苦的好不啦!然后,把家里面的食物按照这几天的口味重组,居然得到了一份美味。由此分享。(收起)

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

莲花白4大片 4小张
3根 1个
拇指大 一颗
一小勺 一勺
一勺 少许

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法步骤

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解1

1. 主要的食材。莲花白来自甘孜州,因为当地滞销,所以买了两颗。然后发现密度相当大,以至于一道菜用几片就够了……面饼切片,尽量薄哦~

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解2

2. 干海带用水泡好以后,切成方便入口的大小,莲花白同理。切好姜蒜二荆条备用。

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解3

3. 佐料先放下去,爆香。

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解4

4. 放入二荆条,然后切好的面饼片。这个时候尽量多炒一下,让面皮有一点焦黄,会更香。

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解5

5. 放入耗油,生抽。中火炒一下,然后倒一点点水~是的!某种程度上来讲,这是一道焖菜。

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解6

6. 中火2分钟,水分收得差不多了,出锅~

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解7

7. 好了,上一张曾被臆想过会很蓬松的馒头君。还好及时收手。所以呢~生活是公平的,这边让你失手,另一边让你遇见惊喜。

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解8

8. 先吃一口海带,海南小辣椒的风味随后就到。

海风火山--拯救南方总是发不好面团星人的做法图解9

9. 接下来面饼片加莲花白,软糥和清脆相伴随行,而这时,二荆条叠加在小黄辣椒的刺激感……热情如火山。与本图通感。
祝用餐愉快。

小贴士

也可以用锅盔代替哟~

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